Promo
Wok met varkensgebraad en groenten
Snijd het varkensvlees in kleine blokjes. Doe het in een kom met de sojasaus, laurier, korianderbolletjes en een mespunt gemberpoeder. Dek af en laat een paar uur – of beter nog een nacht – marineren.
Verder lezenVarkenshaasje in yoghurt met lauwwarme aardappelsalade
Pers de teentjes look bij de yoghurt. Hak de peterselie fjin en roer dit bij de yoghurt samen met het citroensap. Kruid naar smaak met peper en zout. Leg er het varkenshaasje in en wentel het vlees goed door de marinade. Dek af met folie en laat...
Verder lezenVarkensmignonette met primeurstoemp en gebakken uitjes
Kook de aardappelen gaar in gezouten water. Snijd de groenten in niet al te grote stukjes en blancheer in gezouten water. Hak de kruiden fijn. Snijd de ui in fijne ringen.
Verder lezen