De online winkel van Hoeveslagerij 't pauwenhof.

't Pauwenhof staat voor lekker en vers vlees dat op natuurlijke wijze gekweekt wordt. 
Wij willen het industriële aspect uit de veeteelt en slagerij halen. Dit maakt ons beroep niet alleen mooier maar het is zeker ook ten gunste van het dier en uzelf. Door op een meer natuurlijke en diervriendelijke manier te kweken, zal dit de smaak en de sappigheid van het vlees zeker ten goede komen. 

 

Wij werken met afhaaldata,dit omdat wij alles zelf kweken en anders is het te moeilijk voor ons te organiseren. De data staan per categorie vermeld.

    

      


Aspecten waar wij belang aan hechten:

  • Laat het dier een dier worden. Dit wil zeggen geef het dier de tijd om uit te groeien en niet snel opfokken en slachten.
  • De voeding: Natuurlijke producten voederen. De runderen krijgen bijvoorbeeld lijnzaadkoek in de voeding, dit komt van lijnzaad en dit zorgt dan weer voor omega3 vetzuren en dit is dan weer goed voor hart en bloedvaten.
  • Geef het dier een dierwaardig leven. Het is niet omdat een dier zal geslacht worden, dat het geen mooi leven mag hebben.
  • Weet dat wanneer u rechtstreeks van de hoeve koopt, u het dier onnodige stress bespaart en u heel vers koopt. 

Het normale traject: hoeve – handelaar – markt – slachthuis – groothandel – winkel 

Ons traject: hoeve – slachthuis – hoeve 
       

In de automatenshop zijn hoeve en streekproducten te verkrijgen. Al het vers vlees, de zelfgemaakte bereidingen, scharrel eieren zijn van bij ons op de hoeve afkomstig. De andere producten zoals aardbeien, hoeveboter, groenten en fruitpakketten, honing is van hoeveproducenten in de buurt. Met name van de coöperatie mmm....eetjeslandse hoeve - en streekproducten waar wij ook in vertegenwoordigd zijn. Eerlijke producten voor een eerlijke prijs. Dit is goed voor mens, dier en natuur.

De meeste producten dien je op voorhand te bestellen en worden per pakket verkocht. Dit is omdat de dieren pas naar het slachthuis gaan als ze bijna volledig verkocht zijn. Dit zorgt er niet alleen voor dat er geen voeding verspild wordt, maar dit komt ook de prijs ten goede. 
Voor een gemakkelijke werking moeten de paketten op voorhand besteld worden. Er is op wekelijkse basis varkensvlees te verkrijgen, rund, kip, en lam heeft een wekelijks beurtsysteem.
U kan uw vlees altijd vacuüm laten verpakken, wat u 0,75 €/kg meer kost. Gehakt wordt niet vacuüm verpakt en de hamburgers worden per 12 in een bakje gelegd. Tussen de hamburgers wordt speciaal papier voorzien zodat U het geheel kan invriezen en deze gemakkelijk per portie kan uithalen. De andere artikelen worden per 1 of 2 vacuüm verpakt en stoofvlees per 500 gr.

Indien u meer informatie wenst, aarzel zeker niet om ons te contacteren. 



Vriendelijke groeten,
Familie De Baere



 

' T pauwenhof

'T Pauwenhof, Vrombautstraat 153-155, 9900 Eeklo
Mail: info@tpauwenhof.be
Tel: 0472-45-30-16
Rekeningnummer: BE48 1030 4181 2627 

Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.